膳食纤维降低血中C反应蛋白水平从而降低心血管疾病发作风险

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膳食纤维降低血中C反应蛋白水平从而降低心血管疾病发作风险
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作者:
                        王亚杰综述,曹伟审校王亚杰综述,曹伟审校
中国医科大学基础医学院病理生理学教研室,辽宁省沈阳市110001
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C反应蛋白含量升高可诱导血管内皮细胞的炎症反应,预示着心血管疾病发生的危险。食物中的膳食纤维通过提高机体对氧化应激的防御能力及改变肠道细菌生存环境,从而降低血清中C反应蛋白浓度,减轻血管内皮细胞的炎症反应,在心血管疾病的预防和治疗中起重要作用。

关键词:病理学与病理生理学;心血管疾病;动脉粥样硬化;C反应蛋白;膳食纤维炎症标志物;饮食因素

引用本文

王亚杰综述,曹伟审校.膳食纤维降低血中C反应蛋白水平从而降低心血管疾病发作风险[J].中国动脉硬化杂志,2007,15(8):652~654.

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收稿日期:2007-01-19
最后修改日期:2007-07-06
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